ان الحلويات هى من الاكلات المفضلة للكبار والصغار فهى تمد الجسد باحتياجاتة من السكر والطاقة لآحتوائها على العديد من السعرات الحرارية والنشويات ولذلك فمن يرغب فى اتباع حمية غذائية علية تقليل تناولها ولكننا اليوم اتينا لمحبى الحلويات بأفضل طريقة تحضير طريقة تحضير مهلبية الفراولة قد تنولتموها فى حياتكم فلنتعرف على طريقة التحضير خطوة بخطوة:
المقادير:
• كيلو فراولة مغسولة.
• كوب سكر.
• لتر حليب.
• ⅓ كوب نشا.
• ½ ملعقة صغيرة فانيليا.
• ½ ملعقة صغيرة بشر ليمون.
الطريقة:
1. قطعي الفراولة إلى أنصاف.
2. اغلي الحليب ثم أضيفي السكر وقطع الفراولة، واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
3. ضعي خليط الحليب والفراولة في الخلاط واهرسيهم جيدًا.
4. ذوّبي النشا في القليل من الماء.
5. ضعي خليط الفراولة مرةً أخرى على النار، ثم أضيفي النشا والفانيليا وبشر الليمون.
6. اتركي المهلبية على نار هادئة وقلبيها باستمرار حتى تغلظ.
7. ضعيها في أطباق التقديم، ثم ضعيها في الثلاجة لمدة لاتقل عن 6 ساعات.
8. زينيها بالكريمة المخفوقة والشوكولاتة المبشورة.
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد.