طريقة تحضير وصفة المسبحة الشامى

هى وصفة تعتمد على الحمص بشكل أساسى وتعتبر من أهم المقبلات فى المطبخ الشامى وطريقة عمل المسبحة بسيطة وسهلة وإليكى الطريقة.

المقادير:

٢ كوب حمص مسلوق

ملعقتين كبيرتين طحينة

عصير ليمونه

ملعقة زيت زيتون

٣ حصوص ثوم

قليل من الملح

الطريقة :

توضع كل المقادير في الخلاط ويضاف ماء الحمص المسلوق بشكل تدريجي حتى يصبح الخليط سميك بعض الشئ تخلط لمدة خمس الى عشر دقائق حسب الخليط.

يقدم في صحن ويزين بحبوب الحمص وزيت الزيتون وبابريكا حسب الرغبة لعمل اشكال للتزيين على حسب زوقك.

وبألف هنا ولو عجبتكم الوصفة شاركونا رأيكم.