تخزين الخوخ في الفريزر لعمل احلى عصير او سموزي الخوخ منتشر وطعمه مميز يلا نخزن شويه يسهل علينا في رمضان ودى اسهل طريقة لتخزين الخوخ فى الفريزر:
اولا نحضر الثمره كبيرة وناضجة وتكون جامده وياريت الخوخ البلدي
ثانيا نغسله جيدا وبالسكينه نعمله ذائد من عند البوزه ونغلي لتير ونصف ماء ونزوله 2كوب سكر كبار ونسقط الخوخ لمده عشر دقائق ونطلعه علي مياه ساقعة وياريت يكون بها ثلج حتي توقف عملية الطهي
ثالثا ماء السلق نزودله ليمونه ونسيبه يقصر لمده ربع ساعه ونتركه ليبرد
رابعا نقشر الخوخ ونقطعه ارباع لنشيل من البذره
خامسا نوزعه في اكياس علي الكمية اللي بستخدميها ونضع شويه من الشربات بتاعه البارد عليه في الكيس ونطلع من الكيس الهوا ونغلقه وندخله الفريزر
وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا