جئنا لكم اليوم بوصفة رائعة ستجعلكم تعشقون الارز فهى وصفة متكاملة تجتمع فيها كل العناصر الغذائية من بروتينات ونشويات وفيتامينات هذا ايضا بخلاف شكلها الشهى انها وصفة أرز مقلي بالبيض دايت نتركم مع هذة الوصفة الرائعة:
المقادير:
١ كوب أرز أبيض
٣ جزر، مقطع الى مكعبات
١⁄٢ كوب بازلا مثلجة
٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
٢ بيض، مخفوقة
٤ ملعقة كبيرة صلصة الصويا اللايت، أو 1-2 ملعقة إضافية حسب الذوق
طريقة التحضير:
١. يُطهى الأرز بحسب التعليمات الواردة على العلبة ويوضع جانباً.
٢. يُسلق الجزر على نار متوسطة الى قوية لمدة 5 دقائق. تُضاف البازيلاء وتترك لمدة دقيقة واحدة. ثم تُطفأ النار و يُصفّى الجزر والبازيلاء.
٣. يسخَّن قِدر على نار قوية، يضاف الزيت النباتي والجزر والبازيلاء وتُقلّى لمدة 30 ثانية ثم يسكب البيض المخفوق ويُحرّك المزيج جيداً.
٤. يُضاف الأرز وصلصة الصويا اللايت ويُحرّك المزيج.
٥. يقدم هذا الطبق ساخناً.
نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك .