طاجن الارز المعمر من الاكلات المميزة جدا والمناسبة للعزومات والتى سيفضلها الكبار والصغار ولكن الحادق هنا جئنا لك بطاجن الارز المعمر ولنتعرف سويا على افضل طريقة لعمله:
المقادير:
كوب ارز
2 كوب لبن ساخن
مقدار سمن
قشطه
مقدار زبيب
جوز الهند
مقدار فانليا
مقدار سكر
الطريقة:
1-نضع الأرز واللبن والسمن وجوز الهند و الزبيب و الفانليا علي بعض في طاجن او صينيه مدهونه بالسمن
2-ثم نضع اللبن الساخن المضاف له السكر ليكون مقدار اللبن يزيد علي الأرز بمقدار عقلة صوباع
3-ثم نضع القشطه علي الوجه ثم نضعها علي البوتجاز الي ان يتشرب بالطبخ: ثم نضعه في الفرن الي ان يصبح لونه ذهبي
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات السهلة والشهية