طريقة عمل الباوند كيك

الباوند كيك من الكيكات الخفيفة والشهية والتى يعشقها الكبار والصغار ونقدمها لك بطريقة بسيطة ومكونات رائعة لنتعرف سويا على التفاصيل:

المقادير:

كوب وثلاث ارباع كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة
1 كوب سكر ناعم
4 بيضات فى درجة حرارة الغرفة
1 ملعقة صغيرة فانيليا
بشر ليمون او برتقال

الطريقة:

سخنى الفرن على 350 درجة حركى رف الفرن للمنتصف

ادهنى قالب 23×13بالزبدة والدقيق واتركيه جانبا

فى سلطانية متوسطة انخلى معا الدقيق والملح والبيكينج بودر
فى الخلاط الكهربائي اخفقى الزبدة حنتى تصير كالكريمة

اضيفى السكر واستمرى فى الخفق حتى تحصلى على خليط كريمي

اضيفي البيض واحدة واحدة واخلطى جيدا بعد كل اضافة

اضيفي الفانيليا والدقيق وبشر البرتقال واخلطى جيدا

صبي خليط الكيك فى القالب

وساويه ضهر الملعقة

اخبزيه فى الفرن لمدة 55 دقيقة او الى ان ينضج الكيك تماما

اخرجيه من الفرن واتركيه يهدأ قليلا ثم اقلبي القالب واتركيه ليبرد تماما قبل التقطيع

اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات