اليوم نقدم لك سيدتى اسرع واسهل طريقة لطبخ البسلة باللحمة سواء كانت طازجة او مجمدة لتنفذيها من صنع يديك نتمنى ان تنال اعجابك الطريقة:
المقادير:
لحم قطع
2 كوب بازلاء
صلصة طماطم
بصلة مفرومة
ملح وفلفل اسود
1 كوب مرق دجاج
طريقة التحضير:
اولا نسلق اللحمة القطع فى الماء وبعد ان تنضج اللحم نرفعها من الماء ونقوم بتشويحها فى الزيت وبعد ذلك نقلبها جيدا ثم نضيف اليها البصل المفروم
ثانيا عندما يصبح لون البصل اصفر نضيف البازلاء ونقلبها جيدا مع اللحمة والبصل
ثالثا نضع صلصة الطماطم والملح والفلفل الاسود ونقلب جيدا ثم نضيف مرق الدجاج ونستمر فى التقليب ثم نغطيها ونتركها على نار متوسطة حتى تنضج
رابعا نضعها فى طبق التقديم وتقدم مع الارز الابيض او الارز بالشعيرية
بالهنا والشفا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك