البطاطس المخللة اللذيذة من الوصفات المبتكرة لعمل البطاطس فتلك الوصفة المتكاملة والغنية بالعناصر الغذائية لعشاق البطاطس حيث انها من الخضروات المغذية والشهية والكبار والصغار يفضلونها لنتعرف سويا على مكونات وتفاصيل الوصفة:
المكونات:
بطاطس
ملح
كركم
1طماطم مقطعه صغير
شطه خضراء مقطعه صغيره
1 معلقه صلصه طماطم
توم مفروم ناعم
خل
زيت
ملح وفلفل وكمون وشطه
التحضير:
هنقطع البطاطس صوابع بس تكون تخينه شويه
ونضع حله علي النار فيهاماء وملح ومعلقه كبيره كركم (طبعا الكركم بيدي البطاطس لون جميل)
ولما الماء يغلي نضع البطاطس هنتركهم يغلوا لمده 10 دقايق لحد ما البطاطس تستوي
ونصفيها من الماء
هنضيف عليها:
1طماطم مقطعه صغير
شطه خضراء مقطعه صغيره
1 معلقه صلصه طماطم
توم مفروم ناعم
خل
زيت
ملح وفلفل وكمون وشطه
هنقلب كله مع بعضه
ونتركها في التلاجه قبلها بليله علي الاقل لحد ما تتشرب من التتبيله وبتبقي طعمها رووووعه
وتقدم بالهنا والشفا مع تمنياتى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك