الجمبرى من الاكلات الشهية ولمحبى المأكولات البحرية نقدم لكم طريقة مميزة لعمل الجمبرى وهى الجمبرى البانيه لنتعرف سويا على تفاصيل الوصفة والمكونات:
المقادير :
كيلو جمبري مقشر ومتنظف من الكيس الرملي ونترك الزيل موجود بالجمبري
للبانية:
نصف كوب دقيق
بيضة مخفوقة
ربع كوب حليب
نصف كوب بقسماط
للتتبيلة:
ملح فلفل
نصف معلق بابريكا
نصف معلقة كركم
نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة بصل بودرة
عصير ليمونة
طريقة التحضير:
نتبل الجمبري بالتوابل وتترك نصف ساعة ليتشرب النكهة
نضع الدقيق في وعاء والحليب و البيض نخفقهم في وعاء اخر والبقسماط بوعاء اخر
نغمس الجمبري في الدقيق ثم الحليب و البيض ثم خليط البقسماط ويقلى في الزيت الحار ويقدم مع اي صوص
ثم تقدم وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية