لعشاق المأكولات البحرية وخاصة الجمبرى جئنا لكم بوصفة مغذية جدا ورائعة فى طعمها وهى وصفة الجمبرى بالكاجو تستطيعين تحضيرها بكل سهولة ويسر تعالى لتعرف تفاصيل الوصفة:
المقادير:
كيلو من الجمبرى
نصف كيلو من الكاجو
بصل مقطع
جزرة مقطعة
فلفل مقطع
بصل اخضر مقطع
معلقة كبيرة بهارات
معلقة صغيرة ملح
معلقة كبيرة سمنة
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار و نضيف اليها السمنة
2 - نقوم بتحمير الجمبرى فى السمنة
3 - نزيل الجمبرى من السمنة و نضع مكانه البصل
4 - نتبلهم بالملح و البهارات و نتركهم حى يتغير اللون
5 - نضيف اليهم الكاجو و البصل الاخضر
6 - نضيف اليهم الفلفل و الجزر و نشوح المكونات معا جيدا
7 - نضيف اليهم الجمبرى مرة اخرى و نتركهم على النار قليلا
8 - يغرف فى طبق التقديم و بالهنا و الشفا
نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا