طريقة عمل الجمبرى بالنكهة المكسيكية

لعشاق المأكولات البحرية وفواكه البحر خاصة من سكان المدن الساحلية نقدم لكم اليوم وصفة جديدة ومبتكرة لعمل الجمبرى بطريقة سهلة ومختلفة وهى طريقة عمل الجمبرى بالنكهة المكسيكية لنتعرف سويا على مكونات وطريقة عمل الوصفة وهى كالآتى:

المقادير:

1 كغ روبيان بحجم كبير
2حبة فلفل رومي احمر
نصف بصله متوسطة الحجم
5 اسنان ثوم
1ملعقة زنجبيل طبيعي
ملعقة اكليل الجبل
1ملعقة حر سائل
1كوب عصير بندورة
نصف كوب زيت زيتون
نصف كوب زيت نباتي
1ملعقة معجون الحر
1ملعقة طعام ملح
نصف ملعقة صغيرة بابريكا
نصف ملعقة فلفل اسود
رشة خفيفة كمون ناعم
1 ملعقة برش البرتقال اختياري
1ملعقة برش الليمون اختياري

طريقة العمل:

توضع جميع المقادير مع بعض في الخلاط الكهربائي وتطحن حتى تنعم
يتبل القريدس 8 ساعات على الاقل ويشوى ويقدم

فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد.