طريقة عمل الدقة الدمياطى للسلطة

السلطة من الاصناف التى لاغنى عنها على المائدة وتعتبر من اهم الاطباق الصحية لاجسامنا ولذلك نقدم لكم الدقة المميزة الدمياطى للسلطة البلدى لنتعرف على تفاصيل الوصفة:

المقادير:

رأسين ثوم مقشرين .
ملعقتين كبيرتين من الملح
ملعقة كبيرة و نصف من مسحوق الكمون
ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
حبتين من الفلفل الأخضر أو الأحمر الحار ( اختياري )

طريقة التحضير:

يقطع الثوم و الفلفل ثم يدق في الهاون جيدا إلى أن يتحول إلى عجين متجانس .

تضاف إليه باقي التوابل ثم يدق بضع دقات إضافية إلى أن تتجانس المكونات .

يحفظ بعلبة بالثلاجة ثم يؤخذ منه مقدار ملعقة صغيرة لإضافتها إلى السلطة البلدي المعتادة .

اتمنى ان تكون الوصفات حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا