الريش الضانى من الوصفات الرائعة جدا والشهية للحوم فهى تمتاز بشكلها ونكهتها الشهية والمناسبة جدا للعزومات ولنتعرف سويا على طريقة مميزة وسهلة لعمل الريش الضانى وهى كالأتى:
المقادير:
ريش
بصل مفروم
فلفل أخضر حار
عصير ليمون
صلصة طماطم
بهارات لحمة
زنجبيل بودرة
زيت
ملح
فلفل أسود
فحم
الطريقة:
شوحى الريش فى الزيت على النار واضيفى البصل المبشور والفلفل الحار المقطع والملح والفلفل الأسود والزنجبيل والبهارات وقلبيه جيدا،
ثم ضيفى ملعقة كبيرة من عصير الليمون وإدهنى الريش بصلصة الطماطم وقلبيها وإتركيها حتى تمام النضج أشعلى فحم واطفئيه بالزيت وضعيه مع الريش ليأخذ رائحة الشوى ثم قدميها مع البقدونس المفروم.
وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.