ان السليزون بالباف باسترى لهو من أشهى المقبلات التى سوف تتذوقينها فى حياتك فهى تمتاز بسهولة التحضير وبالطعم اللذيذ الى جانب الاعتماد عليها فى الاكل بين الوجبات وهى رفيقتك المفضلة فى السفارى والرحلات وكغذاء مختلف لاطفالك فى المدارس والنزهات فلنتعرف على طريقة تحضيريها خطوة بخطوة.
المقادير:
عجينة باف باسترى جاهزه
جبنه رومى مبشوره
كاتشب
زعتر
زيتون
تونه
اى حشو تحبيه حسب رغبتكم
طريقة التحضير:
1- لعمل الاصابع المقرمشه:
نقوم بفرد العجينه وندهنا بالبيض ونرش عليها جبنه مبشوره ونقطعها شرايط ونقوم ببرم كل شريط قبل وضعه فى الصينيه.
2- لعمل النظارات المقرمشه:
من نفس العجينه نفردها وندهنها بالكاتشب ونرش القليل من الملح والفلفل الاسود والجبنه المبشوره ونقوم ببرم العجينه من الطرفيه الى ان يتقابل الطرفين فى منتصف العجينه ونقوم بتقطيعها مثل السويسرول ونضع كل قطعه فى الصينيه وندهنا بالبيض ممكن نرش عليها سمسم او كمون حب او حبة البركه ونرش عليها الجبن الرومى المبشوره.
فى النهاية نتمنى ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى.