السمبوسة من المقبلات الرائعة على كل مائدة وعشاقها كثيرون لكن دائما ما تقوم ربة المنزل بعمل السمبوسة الحادقة بحشواتها المختلفة لكن هل جربتى السمبوسة الحلوة؟ لنتعرف سويا على طريقة ومكونات الوصفة:
المقادير :
علبة عجينة السمبوسك المستطيل
كوب فستق مطحون او فول سودانى او اى مكسرات
شربات
زيت للقلي
مكونات لصق العجين:
ملعقة طحين
ربع كوب ماء
الطريقة :
١. تفرد رقاقة العجين ثم يوضع ملعقة من الفستق او المكسرات بأول الرقاقة ثم يبدأ بطوي طرفها لتغلق الحشوة ويستمر بالطوي حتى يتشكل مثلث، يلصق أخر المثلث بخليط اللصق ثم تكرر الطريقة لباقي الكمية.
٢. يحمى الزيت جيداً ثم تقلى السمبوسة حتى تتحمر ثم ترفع وتوضع مباشرة في الشربات.
٣. تصفى من الشربات وتزين بجوز الهند وتقدم.
وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية