السمك المقلى من الطرق الشهية لعمل الاسماك بانواعها والتى تمتاز بسهولة الطريقة وبساطة المكونات لنتعرف سويا على تفاصيل الوصفة:
المقادير:
سمك
ملح
فلفل اسود واحمر مطحون
كزبرة مطحونة
كمون
ليمون
زيت للقلي
طحين لتغليف السمك
بهار سمك
طريقة التحضير:
يغسل السمك ويعمل به شقوق بالسكين ويتبل بملح وتوم وخل وفلفل اسود واحمر مطحون وكزبرة مطحونة وكمون وبهارات السمك ويترك ليله كامله او اقل شي ساعتين.
يغلف قبل القلي بالطحين ويقلى بالزيت الغزير الحامي.
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.