طريقة عمل الشيكولاتة فى البيت

ان الشيكولاتة لهى من أشهى الحلويات التى لا تقاوم ويحبها الكبار قبل الصغار وهى مكونة من نبات الكاوكا الغنى بالكثير من الفيتامينات والمنبهات ومضادات السرطان كما انها بأحتوائها على كميات قليلة من السكر تكون اكثر صحية ولذلك جئنا لكى اليوم بأفضل طريقة لصنع أفضل شيكولاتة منزلية فى البيت.

المكونات:

3/4 كوب كاكاو خام
1/2 كوب حليب بودرة
1/2 كوب سكر
1/4 كوب دقيق
3/4 كوب ماء
رشة فانيليا

الطريقة:

1- اخلطى كل المقادير مع بعضها فى الخلاط الكهربائى.

2- ضعيها على النار وقلبى حتى تصبح سميكة مثل صلصة البشاميل.

3- تترك حتى تبرد قليلا ثم توضع فى قوالب السليكون أو قوالب الثلج حسب الأشكال التى تفضليها.

4- توضع فى الفريزر حتى تجمد.

* من الممكن إضافة ملعقة من شيكولاتة نوتيلا قبل أن ترفع من على النار مباشرة لإعطائها طعم مميز.

* بإمكانك إضافة قليل من المكسرات أو البسكويت إلى الخليط حتى تحصلى على شيكولاتة بالمكسرات.

فى النهاية نتمنى ان تكون الوصفة نالت على اعجابك فتابعينا حتى يصلك كل جديد ومفيد.