ان حلوى الكنافة لهى من الحلويات الشرقية اللذيذة ولكننا اتينا اليكم أحباءنا بوصفة جديدة لذيذة من حلوى الكنافة سوف تنال على اعجابكم بأذن الله لنتعرف سويا على أفضل طريقة لتحضير الذ كنافة بالجبنة :
المقادير :
******
لعمل صينيه مربعه متوسطة الحجم
نص كيلو كنافه
نص كيلو فسدق
نص كوب سكر
معلقتين عسل جلوكوز
فانليا
الطريقة
******
نقوم بتكسير الفسدق مجروش خشن جدا ونضع عليه السكر وعسل الكلوكوز والفانليا
نقوم بدهن الصينيه بالسمن جيدا نضع نصف كمية الكنافة ثم يضغط عليه جيداً
توزع الحشوة فوق الكنافة ثم تغطى بالطبقة الثانية من الكنافة
يوضع وزن ثقيل فوق الصينية وتترك الصينية جانباً حتى اليوم التالي.
نضعها فى فرن درجة حرارة 150 درجه
يسكب شربات البلوريه فوق البلورية وتترك لمدة ساعة.
تقطع البلورية إلى مربعات وتقدم. او زوايااو مثلاثات
الشربات
******
2 كوب سكر + نص كوب ماء+ نص ليمونه+ معلقتين ماء ورد
ملحوظه هامه
**********
الكنافه البلوريه لا تاخز لون تسوى مده بسيطه على نار هادئه كى يظل لونها ابيض
نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.