اللازانيا بالسبانخ واللحمة المفرومة من الوصفات الرائعة جئنا لكم بها من المطبخ الايطالى الشهير وتعتبر وجبة متكاملة وغنية جدا ومفيدة لجميع افراد اسرتك خاصة الاطفال تعالى لتتعرف على تفاصيل الوصفة:
المقادير:
لازانيا
2 حبة بصل مفرومة فرما ناعما
نصف كيلو من اللحم المفروم
نصف كيلو من السبانخ المسلوقة
صلصة بشاميل
جبن مبشور
ملح فلفل اسود حسب المذاق
ملعقة كبيرة من الزبدة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم تقليب البصل فى الزبدة المذابة فى طاسة عى النار
2 - يتم اضافة الملح و الفلفل الاسود الى ما سبق و يتم التقليب جيدا ثم ترفع من على النار و تترك جانبا
3 - يتم وضع السبانخ مع الملح و الفلفل الاسود فى الطاسة و تترك على النار الى ان تجف ثم ترفع و تترك جانبا
4 - يتم اضافة الى الطاسة كل من اللحم المفروم و الملح و الفلفل الاسود و يتم التقليب جيدا
5 - يتم وضع اللازانيا فى الماء المغلى و الملح و الزيت فى اناء على النار الى ان تنضج و يتم سلقها ثم ترفع من على النار و يتم تصفيتها من الماء
6 - يتم وضع القليل من البشاميل فى صينية و عليها يتم اضافة اللازانيا ثم طبقة لحم مفروم ثم اخرى من البصل
7 - يتم اضافة الى الصينية طبقة من السبانخ ثم طبقة من اللازانيا و طبقة على الوجه من البشاميل
8 - تدخل الصينية الفرن و تترك الى تمام النضج
9 - يتم رش الصينية بالجبن و تترك فى الفرن لمدة 5 دقائق ثم تخرج من الفرن
وبالهنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا