اللحم من الاطعمة التى لا تنتهى وصفاتها وجميع مطاخ العالم يبتكروا فى طبخ اللحوم ولكن هنا سوف تتعرفى معنا على وصفة رائعة للحم على الطريقة الصينية وهى كالاتى:
المقادير
لحم بفتيك مقطع شرائح صغيرة
ثمره جزر مقطعه أعواد طويله
ثوم مفروم
جنزبيل مفروم
ثمره فلفل أخضرمقطع
كرنب
بصل مقطع كبير الحجم
مشروم طازج مقطع
نصف كوب مرقه
الصوص:
نصف كوب مرقه
2و نصف نشا
2معلقةكبيره صويا صوص
2معلقةكبيره مربى البرتقال
1معلقةخل
الطريقه:
توضع معلقة زيت و توضع اللحمة بالصينية و تحمر
ثم الثوم و الجنزبيل ثم البصل والفلفل الأخضر
ثم اضافه الخضار مع استمرار التقليب
المرقه لمده 10 دقائق وتقلب الجميع مكونات الصوص و يوضع الصوص على اللحم
ويقدم اللحم بالطريقة الصينية مع الازر الابيض
وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.