اوراك الدجاج بالليمون من الاكلات الشهية والمفيدة وكذلك تتميز بانها طعم جديد للدجاج سيسعد به جميع افراد الاسرة خاصة الاطفال وهذة اسهل وصفة نقدمها لك:
المقادير :
وراك دجاج
_بصله مفرومه
_ فلفل رومي مفروم
_ طماطم مقطعه حلقات
قرفة و رشة جوزة الطيب
علبة زبادى
نصف كوب عصير ليمون
3معالق كاتشب
معلقة مسطردة
_ سمسم
_ زيت زيتون
ملح وفلفل اسود
الطريقة :
تنظف الوراك جيداً بالماء والملح والدقيق
أتركي الوراك في الملح لحد ما تجهزي التدبيله
ضيفي البصله المفرومه والفلفل الرومي والليمون والملح والفلفل الاسودوالسمسم والمسطردة والكاتشب والبهارات والليمون والزبادى فى الخلاط يتطحنوا ثم وقلبيهم جيداً
وتبليها فى الاوراك وتسبيهم لمدة 5ساعات فى التتبيلة ويفضل ليلة بالثلاجة
ثم تضعيهم في صينيه بالخلطه وضعي قليل من الزيت ضعي الصينيه على النار الهادئه
ولما الوراك تنزل مايتها وتشربها ضيفي قليل من الماء لحد ما يتم النضج تماماَ
وبعد كدا دخليها الفرن وحمريها وخرجيها في الطبق وتزين بالبقدونس
وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا.
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.