ان الحلويات هى من الاكلات المفضلة للكبار والصغار فهى تمد الجسد باحتياجاتة من السكر والطاقة لآحتوائها على العديد من السعرات الحرارية والنشويات ولذلك فمن يرغب فى اتباع حمية غذائية علية تقليل تناولها ولكننا اليوم اتينا لمحبى الحلويات بأفضل طريقة تحضير بسبوسة بالبندق قد تنولتموها فى حياتكم فلنتعرف على طريقة التحضير خطوة بخطوة:
المقادير:
كوب ونصف دقيق بسبوسة
2علبة زبادى صغيرة
2معلقة صغيرة بيكنج بودر
2معلقة كبيرة جوز هند
3معالق كبيرة سمنة او زبدة سايحة
مقادير الشربات/2كوب وربع سكر
كوب ونصف ماء
عصير ليمونة كبيرة وقشرها
الطريقة:
نشعل الفرن على 200 نحضر حلة ونضع كل مقادير الشربات على النار وبعد الغليان يترك خمس دقائق ثم نطفى النار
نحضر طبق غويط ونضع دقيق البسبوسة وجوز الهند والبيكنج بودر ونقلب بمضرب سلك او معلقة
ثم السمنة ونقلب ثم الزبادى ونقلب ثم نضع كله بصنية مدهونة سمنة والصنية مقاس 22ثم نفرد الخليط ونضع على الوجه معلقة كبيرة سمنة سايحة ونضع البندق
ثم نضعها بمنتصف الفرن وتترك الى ان تحمر من الحروف ثم نشعل الشواية يحمر الوجه ونطلعها نسقيها بالشربات نلاحظ ان كل ما نضع الشربات البسبوسة بتشربه كده تبقى بسبوسة ناجحة وبعد ما نسقيها بالشربات كله نغطيها وتترك تهدأ وبالهنا
ممكن بعد ما تبرد خالص نضع طبقة كريم شانتية بالقشطة على الوجه
فى النهاية نتمنى ان تكونوا استفدتم معنا فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد.