البيتزا من المأكولات الإيطالية فى الأصل والتى لاقت رواجا فى العالم كله وفى دولنا العربية تحاول كل ربة منزل عمل البيتزا ولكنها لا تكون بنفس جودة تلك المخبوزة فى المطاعم ولذلك جئنا لك بوصفة سهلة ومختلفة لعمل البيتزا وهى بيتزا الوردات لو كنت من عشاق البيتزا لتطهيها كالمحترفات:
المقادير
علبة روب واحدة زبادي- 180 غرام
رشة ملح
و2 كوب طحين
1معلقة الخمير
و2 ملعقة طعام زيت
للتزيين - الكميات حسب الرغبة
جبن كاسات
زيتون أخضر وأسود
طماطم
فلفل أخضر
بصل
الطريقة:
تخلط جميع مقادير العجينة وتعجن حتى تتماسك العجينة ولا تلتصق بسطح القالب وتترك لمدة نصف ساعة حتى تتخمر
تفرد العجينة على شكل قوالب الوردات يمسح السطح بالجبنة وترش بمواد التزيين
وبالف هنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية والمميزة