طريقة عمل تارت التمر بالكاسترد

لعشاق الحلويات وخاصة الكيكات وخصوصا الاطفال جئنا لكل ربة منزل وصفة رائعة للكيكات وهى وصفة تارت التمر بالكاسترد التى تستطيع عملها فى مطبخها ليسعد بها جميع افراد اسرتها نترككم مع المكونات وطريقة العمل:

المقادير:

كوب تمر منزوع النواه ومقطع
كوب ماء
كوب تمر غير مقطع
كوب كسترد
1 بيض
2 كوب دقيق
3 ملاعق سكر
كوب زبدة
2 ملعقة كبيرة سكر بودرة للتزيين

الطريقة :

- يخلط الدقيق مع السكر، ثم يضاف التمر المقطع ويقلبوا جيداً.

- تضاف الزبدة، ونبدأ في عجن المزيج بأطراف الأصابع.

- يوضع البيض والقليل من الماء للخليط مع استمرار التقليب الى ان يلين العجين.

- تفرد العجينة في القوالب الخاصة بالتارت وتثبت حبات التمر غير المقطعة وسط العجين بشكل عشوائى، ثم يوضع الكاسترد على السطح.

- يدخل قولب التارت الى الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة ثلث ساعة.

- يزين تارت التمر بالكسترد بالسكر البودرة حسب الرغبة.

وتقدم وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا