المطبخ الإيطالى من المطابخ المميزة على مستوى العالم نظرا لوصفاته الشهية والصحية فى الوقت ذاته والتى أكسبته شهرة عالمية فالبيتزا واللازانيا والباستا وغيرهم من الإبتكارات المميزة للمطبخ الإيطالى ولعشاق هذا المطبخ نقدم لكم وصفة مميزة وهى تورتة سلانا الايطالية لنتعرف على المكونات وطريقة العمل:
المقادير:
200 غرام ساور كريم
100 غرام سلمون مدخن مقطع
100 غرام بيف بيكون
100 غرام موزريلا
فلفل ألوان مقطع
200 غرام جبن كريمي
خبز توست
طماطم مقطعة
طريقة التحضير:
نضع طبقة من التوست في صينية التشيز كيك.
نقوم بوضع جميع المكونات معاً ما عدا الساور كريم والموزاريلا، تقلب المكونات وتمزج مع الجبن الكريمي.
تضاف الحشوة علي طبقة التوست، توضع الساور كريم بعد ان تخفق قليلاً على الوجه.
يزين الوجه بالموزريلا ووردة من الطماطم وأوراق البقدونس وشرائح الفلفل.
تترك لتبرد وتقدم.
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات السهلة والشهية