الجيلى من الحلويات التى يعشقها الكبار والصغار وخاصة الاطفال ومنه انواع كثيرة باطعمة مختلفة وبدلا من الجاهز الذى يضر بصحتهم بسبب المواد المصنعة اصنعيه بنفسك لاطفالك فى البيت وهذة اسهل طريقة عمل جيلى التفاح :
المقادير :
2كوب عصير تفاح
3ملاعق كبيرة جيلاتين بودرة
2ملعقة كبيرة عسل نحل
تلت كوب جوز مجروش
الطريقة :
1-صبى نصف كوب عصير تفاح فى طبق ويضاف إليه بودرة الجيلاتين ثم قلبى ويترك حتى يذوب الجيلاتين
2-صبى الكمية المتبقية من العصير فى طبق ويترك على نار متوسطة حتى يغلى
3-صبى العصير المغلى على خليط العصير والجيلاتين وقلبى به جيدا
4-وضيفى العسل إلى الخليط وقلبى به حتى يذوب
5-وضيفى الجوز المجروش إلى الجللى ويقلب معه حتى يتوزع به جيدا
6-صبى خليط جللى التفاح فى قالب كبير أو فى كاسات تقديم صغيرة ويترك فى التلاجه لمدة 3 ساعات أو حتى يتماسك ثم يقدم.
نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية