ان حلوى سوار الست لهى من الحلويات الشرقية الجديدة والجذابة الهشة ذات المذاق الحلو الجديد فعند تناولها سوف تتناول منها الكثير نظرا لهشاشتها وخفتها فاليك افضل واسهل طريقة لصنع احلى سوار الست:
المقادير:
باكو جلاش طازج
كوب فستق مطحون
كوبان من الشربات (كوب ماء + كوب سكر+ نص ليمونه)
سمنه سيحه
الطريقة
*******
1- تفرد ورقة الجلاش.
2- تلف ورقة الجلاش على قلم رصاص جديد او يد ملعقة خشبية.
3- تسحب العصا من الرقاقة ويطبق طرفا العجين احداهما على الأخرى بحيث تاخد شكل دايرة.
4- نضع الدوائر في الصينية المدهونة بالسمنه ثم تدخل فرن درجة الحراره 180 متوسطه حتى تاخذ اللون الذهبى الجميل ثم نخرجها من الفرن.
5- نصب عليها الشربات البارد وتزين بالفستق المطحون.
وفى النهاية نتمنى لكم ان تكونوا استمتعتم معنا.