ان الكثير من الناس الذين يريدون الحصول على القوام الممشوق يتبع العديد من الانظمة الغذائية والتى ما تعتمد اغلبها على عيش الردة نظرا لاحتوائة على جميع العناصر الغذائية المطلوبة للجسد وفى نفس الوقت سعراتة الحرارية قليلة مما يجعلة رفيق دربك عند اتبع اى نظام غذائى صحى لآنقاص الوزن فهى بنا نتعرف على أفضل طريقة لتحضير عيش الرجيم الصحى:
المقادير:
1 كوب دقيق أبيض
1 كوب دقيق أسمر
نصف كوب رده او نخاله
ذره ملح
كوب الا ربع ماء دافئ مذوب فيه ملعقه خميره وسكر
الطريقه:
تذوب الخميره ونتركها تتفاعل عشر دقائق
نضيف الدقيق بأنواعه ومعه الرده
فى العجانه ونضع عليه الماء المخمر
نتركها ساعه تختمر
ونكورها كور بعد ذلك
وبعدها نفردها
نشغل الفرن على حراره عاليه جدا بعد ما تركناه يختمر مره اخرى نبدأ بوضع العيش فى صاج الفرن يعنى نحمله بكف اليد ونقلبه على وجهه على الصاج وانتبهى لان الصاج سخن ونضعه فى الرف السفلى القريب من الناربعد ما ينتفخ العيش هذا معناه انه استوى ننتظر حوالى 10 ثوانى حتى يستوي تماما
ونشيل جزء ونترك كام رغيف فى الفرن وذلك
للحصول على خبز السن نتركه فتره طويله فى الفرن حوالى ربع ساعه حتى بتحمص وبكون مقرمش
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات السهلة والشهية