طريقة عمل دجاج بالبروكلى

الدجاج من الاطعمة التى لا تنتهى وصفاتها وجميع مطابخ العالم يبتكروا فى طبخ الدجاج بطرق مختلفة ولكن هنا سوف تتعرفى معنا على وصفة مميزة وهى دجاج بالبروكلى الذى لا يعرفها الكثيرين لنتعرف سويا على التفاصيل:

المقادير:

دجاج مسلوق منزوعة العظم، نصف كيلو بروكلى مسلوق.

زيت زيتون، جبنة رومى أو موتزاريلا.

كوب كريمة لبانى، ملح وفلفل وبهارات.

بصلة وطماطم.

الطريقة:

نقوم بتقطيع الدجاج على نفس حجم البروكلى ثم نقوم بفرم البصل والثوم والطماطم، ثم نضع البصل والثوم على النار مع البروكلى وقطع الدجاج والطماطم والملح والفلفل والبهارات والكريمة اللبانى ونتركها قليل من الوقت على النار حتى الغليان ثم نضعها فى صينية وعليها الجبن الموتزاريلا ونتركها فى الفرن حتى تكتسب اللون البرونزى.

وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية