الدجاج من الاطعمة التى لا تنتهى وصفاتها وجميع مطابخ العالم يبتكروا فى طبخ الدجاج بطرق مختلفة ولكن هنا سوف تتعرفى معنا على وصفة مميزة وهى دجاج عالصاج ذات الطعم القريب من الشوى التى لا يعرفها الكثيرين لنتعرف سويا على التفاصيل:
المقادير :
دجاجة
لبن زبادي
كاتشب
ثوم
بهارات الدجاج "ملح وفلفل أسود وكمون وشوي كركم
الطريقة :
*التتبيلة "نحط علبة لبن زبادي + 3-4 ملاعق كاتشب حسب الرغبة والبهارات "
*نحط الدجاج في التتبيلة من نص ساعة -2 اذاكنتِ مستعجلة واذا قعدت من8-10 ساعات تطلع ألذ
*نحط الدجاج في الصاج ونغطيه لين مايستوي
*ندخله الفرن عالشواية لين مايتحمر
وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية