الدجاج من الاطعمة التى لا تنتهى وصفاتها وجميع مطابخ العالم يبتكروا فى طبخ الدجاج بطرق مختلفة ولكن هنا سوف تتعرفى معنا على وصفة مميزة دجاج فيليه بالصلصه اللذيذه وهى التى لا يعرفها الكثيرين لنتعرف سويا على التفاصيل:
يقطع دجاج فيليه ( كيلو) بدون عظم الى مكعبات ثم نضع عليه خلطه من الصلصه وندخله الثلاجه على الاقل ثلاث ساعات او الليل كله ...
بعدين باستخدام مقلايه مضلعه او شوايه لين ينشف ماءه وامسحي عليه بالزبده واذا تبين ضيفي له بصل مقطع شرايح وفلفل اخضر مقطع مكعبات ويقدم مع الارز او الخبز او الساندويشات بجبن شيدر وكاتشاب وصلصه الماسترد ( مايونيز وصويا وصلصه رانش ومسترد)
صلصه الفيليه بالخلاط :
ربع كوب نعناع مفروم مع نص كوب كزبره مفرومه مع نص فلفل حار وملح وثومه مهروسه ونص ملعقه شاي زنجبيل مبشور وملعقتين طعام عصير ليمون وربع كوب روب وربع ملعقه شاي بهار جرام ماسالا وملعقتين طعام زيت ذره
وبالف هنا وشفا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينا للمزيد من الوصفات الشهية
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.