ان زهرات التوست المحشية لهى من المقبلات سريعة التحضير التى سوف يحبها اولادك وزوجك وجميع اقاربك فهى تمتاز بالخفة والطعم اللذيذ وسهولة التحضير واليكم وصفة التحضير خطوة بخطوة حتى تتقينيها كالمحترفين:
مقادير
مايونيز
بسطرمة شرائح,18 قطعة
جبن شرائح,18 قطعة
توست أبيض أو أسمر,2 كيس
كاتشاب للتزيين
طريقة التحضير
- توضع على قطعة من ورق الزبد، وتقطع بعض شرائح التوست باستخدام القطّاعة على شكل وردة وتوضع جانباً.
- باستعمال قطاعة على شكل زهرة مفرغة، تقطع الكميّة المتبقّية من شرائح التوست، بحيث يتم الحصول على نفس عدد الشرائح السابقة.
- تقطع شرائح البسطرمة والجبن على شكل زهرات باستخدام نفس القطاعة السابقة.
- توضع زهرة من التوست في طبق التقديم وتمسح بقليل من المايونيز، ثم توضع فوقها زهرة من البسطرمة فزهرة من الجبن.
- تؤخذ زهرة من التوست وتمسح بقليل من المايونيز، ثم توضع فوق الجبن بحيث تكون جهة المايونيز ملاصقة للجبن.
- تكرر هذه العملية مع الكمية المتبقية من شرائح التوست والبسطرمة والجبن.
- باستعمال ملعقة صغيرة، يتم ملء الجزء المقطوع من التوست بواسطة الكاتشاب.
- تقدم زهرات التوست المحشية كوجبة خفيفة أو كنوع من المقبلات، ويمكن وضعها في الثلاجة لحين التقديم.
فكرة!
• يمكن استعمال اللبنة أو جبن الكاسات أو شرائح الديك الرومي أو بعض الأعشاب والزعتر لهذه الوصفة.
• يمكن استعمال قطاعات مختلفة الأشكال للحصول على أشكال مختلفة من التوست حسب المناسبة.
فى النهاية نتمنى ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد وصحى.