السلطة تعتبر من الأطباق التى لا غنى عنها على مائدة الطعام ويجب التجديد فيها من وقت لاخر لعدم الملل ولزيادة الإقبال عليها وخصوصا من الأطفال إليكى وصفة جديدة لتحضير سلطة الخضروات الروسى المغذية واللذيذة:
المقادير:
2 جزر
2 فص ثوم مهروس
2 بطاطس
2 معلقة كبيرة خل
1 كوب مايونيز
1 ليمونة
1 كوب فاصوليا خضرا
1 معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون
1 كوب بسلة
1 معلقة صغيرة زعتر
1 معلقة صغيرة كمون
1 معلقة كبيرة لبن كامل الدسم
½ معلقة صغيرة ملح
الخطوات :-
هنسلق البطاطس والفاصوليا والبسلة والجزر ثم يخلطوا جميعاً.
و بعدين هنضع ملعقة حليب علي المايونيز و بعدين نضع المايونيز علي الخضار.
يقلب الثوم والخل والليمون والفلفل والزعتر والكمون جيداً، ثم يضافوا إلى سلطة المايونيز.
وتقدم بالهنا والشفا مع تمنياتى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك