طريقة عمل سلطة سيزر

السلطة تعتبر من الأطباق التى لا غنى عنها على مائدة الطعام ويجب التجديد فيها من وقت لاخر لعدم الملل ولزيادة الإقبال عليها وخصوصا من الأطفال إليكى وصفة جديدة لتحضير سلطة سيزر المغذية واللذيذة:

المكوّنات:

خلّ - ربع كوب

زيت زيتون - ثلاثة ارباع كوب

مسترده ديجون - 3 ملاعق كبيرة

ثوم مهروس - 2

ملح - بحسب الرغبة

فلفل أسود مطحون - بحسب الرغبة

خس - باقة

كروتون و هى قطع التوست او خبز الفينو المحمص - بحسب الحاجة

نصائح:

- اضيفي القليل من الجبن المبشور والدجاج المشوي على وجه السلطة.

- قدمي ألذ سلطة سيزر على سفرتك الى جانب: باستا بالخضار أو باستا بالجبن.

طريقة العمل:

1- في وعاء صغير، ضعي الخلّ، زيت الزيتون، الخردل والثوم.

2- نكّهي بالملح والفلفل الاسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

3- قطعي الخسّ الى قطع متوسطة الحجم ثم وزّعيها في قعر طبق.

4- أسكبي المزيج على وجه الخس ثم قلّبي بتأن حتى تتداخل المكونات.

5- وزّعي الكروتون على وجه السلطة قبل التقديم مباشرة على سفرتك.

وتقدم بالهنا والشفا مع تمنياتى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك