سلطة لسان العصفور من الوصفات الشهيرة جدا فى محلات الكبدة والمخ والتى تلقى رواجا كبيرا جدا بين ابناء الشعب المصرى لنتعرف سويا على اسهل طريقة لعمل سلطة لسان العصفور لنتعرف سويا على التفاصيل:
المقادير:
ربع كيلو كبدة مقطعه صغير اوى
بصلة متوسطة مفرومة
فصين توم مفرومين
قرن فلفل احمر او اخضر مفروم ويكون حراق او بارد
كوباية لسان عصفور مش محمر
كوبايتين ونص مياة
حوالى ربع كيلو طماطم معصورة او معلقتين تلاتة صلصة
ملح وكمون وفلفل اسود وكسبرة ناشفة
الطريقة:
نشوح البصل وننزل عليه بالتوم والفلفل وياخد كام تقليبة كدة وننزل عليه بالكبدة تاخد تشويحة كدة تبقا نص سوا ننزل بلسان العصفور
ياخد تشويحة مع الكبدة ننزل بالمياة ونقلب
ونحط عصير الطماطم أو الصلصة وياخد بعد كدة التوابل مع مراعاة التقليب كل شوية عشان عشان العصفور ميلزقش الكلام دة يستوى فحدود 10 دقايق
وبالهنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا والى لقاء متجدد مع المزيد من الوصفات الشهية
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.