طريقة عمل شيش طاووق الدجاج حيث أن المشويات عشقها لا ينتهى فهى لها شعبية جارفة فى جميع مطابخ العالم نظرا لأنها تعتبر من الأطعمة الصحية وكذلك تمتاز بطعمها الشهى واللذيذ نظرا لتتبيلتها المتميزة سواء كانت دجاج أو لحوم أو أسماك ومن خلال الوصفة التالية نقدم لك طريقة متميزة لعمل طريقة عمل شيش طاووق الدجاج لنتعرف سويا على التفاصيل:
المكونات:
اخلطي :
1/2ك زيت زيتون
2م ك صلصة
6فصوص ثوم مدقوق
ملح
فلفل اسود
زعتر بري مقدار 1م ك
1/4 ك خل ابيض
1/4 م ك فلفل احمر مطحون
عصرة برتقال
الطريقة:
اخلطيها مضبووووووط ونقعي فيها الدجاج لمدة 3ساعات - ثم ضعيه في اسياخ
وحمي الفرن مضبوط وخليه ساخن جدا يعني تقريبا 450د - ضعي الشيش طاوووق على شبك تحته صنية وموضوع فيه ماء
هذة الخطوة روعة في الشوي ويطلعه لك طري وليس ناشف
واشوي فيه الشيش طاووق ولو يكون على الفحم طبعا احلى - واذا استوى حطيه على خبز واكتميه بالخبزحتى يحتفظ بطراوته
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا والى لقاء متجدد مع المزيد من الوصفات الشهية