طاجن الخضار فى الفرن من الطواجن الاكثر من رائعة ذات القيمة الغذائية العالية والشهية ايضا لنتعرف سويا على طريقة عمل الوصفة والمكونات:
المقادير:
حبة باذنجان
3 حبات كوسه
حبتان طماطم
زيت
بهارات ( زعتر- ريحان - بابريكا - توم بودره - ملح و فلفل) - جبنة بارميزان
الطريقة:
1 - قطعي الخضار شرائح رفيعة ثم قلبيها في زيت والبهارات حتى تتحمر
2 - رصي الخضار في صينية وضعيها في الفرن على درجة حرارة 200 درجة لمدة 40 دقيقة
3 - بعد سوى الخضار رشيها بالجبنة واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تذوب وتقدم ومع تحياتى
وبالهنا اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتابعينى للمزيد من الوصفات الشهية