لعشاق الحلويات وخاصة الكيكات وخصوصا الاطفال جئنا لكل ربة منزل وصفة رائعة للكيكات وهى وصفة عجينة السكر فى البيت التى يتم بها تزيين التورتات التى تستطيع عملها فى مطبخها ليسعد بها جميع افراد اسرتها نترككم مع المكونات وطريقة العمل:
المقادير :
3 كوب سكر بودره
نصف كوب نشا
نصف فنجان مايه
نصف كوب عسل جلوكوز
نصف معلقه ماء ورد
الطريقه :
ينخل السكر البودره كويس جدا لانى مش عايز فيه اى كتل صغيره عشان يضرب معايا بسهوله وهحط كل المكونات دى فى العجانه او المضرب
بس الاهم تكون العجانه بتاعتنا قويه لان العجينه دى بتكون شديده وهضربهم كلهم مع بعض وهيعملوا معايا عجينه السكر الجميله للتزيين
اللى احنا شايفينها فى الصوره لو مش عندك عجانه تقدرى تعمليها على ايديكى بس تفكى الجلوكوز على النار فى طاسه الاول
عشان يكون سهل معاكى فى الضرب لو عايزه تلونيها مثلا لون بنى
ممكن تضيفى واحد ابيض بيض مع 50 جرام كاكاو ولو عايزاها اى لون تانى تقدرى تزودى الوان مصرح بيها ولما تيجى تفرديها عشان تشكلى التورت بتاعتك او الكب كيك تتفرد بنشا مش بدقيق
نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.