الكبدة من الاكلات المغذية جدا نظرا لاحتواءها على كميات كبيرة من عنصر الحديد المهم لاجسامنا وهنا جئنا لك بوصفة مبتكرة لعمل الكبدة وهى الكبدة على طريقة كباب الحلة اللذيذة تعالى لتعرفى تفاصيل الوصفة:
المقادير:
1/2 كيلو كبدة
3 معالق سمنة
1/2 رأس ثوم
كوب عصير طماطم
ملح + فلفل + بهارات
طريقة تحضير كبدة الكباب حلة:
بعد مانغسل الكبدة كويس ونجهزها نقطعها مكعبات، اقدحى السمنة وحمرى فيها الثوم (بس يكون مقطع حلقات مش مهروس )لحد ما لونه يصفر
ضعى مكعبات الكبدة على الثوم وتقلبى وتغطى الحلة وتكون النار هادية لحد ما الكبدة تنشف مايتها
اضيفى عليها عليها عصير الطماطم و الملح والفلفل والبهارات، اتركيها على نار هادية لحد ما تتسبك وتبان السمنة، حمرى فيها الكبدة وتقدميها.
نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.