طريقة عمل كريم بورليه

كريم بورليه من الحلويات التى يعشقها الكثيرين وتمتاز بسهولة عملها وبساطة مكوناتها لنتعرف سويا على التفاصيل:

المقادير

2 كوب كريمة
ملعقة صغيرة فانيليا
5 صفار بيض
1/3 كوب سكرناعم
2 ملعقة كبيرة سكر بني

الطريقة

1-ضعى الكريمة والفانيليا على نار متوسطة الحرارة لمدة 8-10 دقائق

2-اضربى صفار البيض مع السكر الناعم جيدا ثم تضاف الكريمة تدريجيا مع الضرب المستمر

3-صبى الخليط في قوالب ثم توضع في صينية بها مقدار من الماء ويرش على الوجه السكر البني ثم تدخل الفرن لمدة 35 دقيقة

4- وتدخل الثلاجة

و تقدم بالهناء و الشفاء نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا