طريقة عمل كنافه عش البلبل

ان الكنافة لهى من الحلويات الشرقية اللذيذة التى يحبها الكبار والصغار فهى تمتاز بحلاوة الطعم والدسامة وقد عرفها العرب منذ عصور الخلافة الاسلامية حيث قد وصفها الطبيب الى الخليفة لعلاج تلبك المعدة وقد اتينا لكم اليوم بأشهى وصفة لتحضير ألذ كنافة عش البلبل قد تناولتيها فى حياتك فلنتعرف على خطوات تحضيرها خطوة بخطوة:

المكونات:

كنافة - 500 غرام
2كوب سمن أو زبدة مذوّبة
بندق - بحسب الحاجة

لتحضير القطر:( الشربات )
2كوب سكر
كوب ماء
نصف ليمونه
فانيليا - رشة

طريقة التحضير:

1- لتحضير الكنافة، خذي جزءاً من العجينة ولفّيها على إصبعك تاركةً فجوة في الوسط وضعيها في صينية.
2- أعيدي وكررى حتى تنتهى من الكميه كلهاحتى انتهاء الكمية.
3- أضيفي إلى كل فجوة بعض حبوب البندق واتركي الصينية جانباً لحوالى 1|2ساعة.
4- إسقي الكنافة بالسمن ثمّ أدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية حتى تصبح ذهبية اللون.
5- لأخرجي الصينية من الفرن وصفّي القطع من السمن ثمّ إسقيها بالقطر البارد.

فى النهاية نتمنى ان تكون الوصفة نالت على اعجابكم فتابعونا حتى يصلكم كل جديد ومفيد.