طريقة عمل كيك الزبادى

لعشاق الحلويات وخاصة الكيكات وخصوصا الاطفال جئنا لكل ربة منزل وصفة رائعة للكيكات وهى وصفة كيكة الزبادى التى تستطيع عملها فى مطبخها ليسعد بها جميع افراد اسرتها نترككم مع المكونات وطريقة العمل:

المقادير :

_ كوب دقيق.
_ ¾ كوب سكر.
_ كوب زبادي.
_ ½ كوب سمن.
_ 2 بيضة.
_ ملعقة كبيرة بكينج بودر.
_ ملعقة فانيليا
الشربات :
_ 2كوب سكر.
_ كوب ماء.
_ ½ ليمونة بعد الغليان.

الطريقة :

_ يسخن الفرن علي درجة حرارة 180 قبل البدء في تجهيز الكيك

_ يوضع البيض و الفانيليا ويضرب جيدا في الخلاط ثم يوضع السكر ويستمر في الضرب حتى يتجانس.

_ يوضع الزبادي و السمن على الخليط السابق ويستمر في الضرب في الخلاط

_ يوضع البكينج بودر على الدقيق وينخل ثم يوضع على الخليط ويقلب حتى يمتزج الخليط

_ يدهن قالب كيك متوسط بالسمنة و يرش بالدقيق ثم يوضع الخليط به.

_ تختبر بخلة اسنان في جانب الصينية إذا خرجت نظيفة بدون عجين تكون نضجت وتخرج وتسقى بالشربات البارد وتزين بجوز الهند وتقدم.

وتقدم وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا