لعشاق الحلويات وخاصة الكيكات وخصوصا الاطفال جئنا لكل ربة منزل وصفة رائعة للكيكات وهى وصفة كيكة الربيع التى تستطيع عملها فى مطبخها ليسعد بها جميع افراد اسرتها نترككم مع المكونات وطريقة العمل:
المقادير:
4 بيضات
2 كوب سكر
كوب الا ربع سمن او زيت
كوب لبن
معلقتين صغيرين بيكنج بودر
فانيليا
2كوب دقيق
الوان صحية بودر او جل او سائل
طريقة العمل:
نخفق البيض مع السكر والفانيليا بالمضرب كويس بعدين نضيف السمن واللبن ونضرب بالمضرب تاني
بعدين نقلب البيكنج بودر مع الدقيق ونضيفه علي الخليط ونقلب بالمعلقة
بعدين نقسم العجين علي حسب عدد الالوان اللي عندي ونجيب قالب مدهون سمن ومرشوش دقيق
نضيف جزء من الخليط حوالي كبشة واحدة (مغرفة) وندخله الفرن 180 درجة ونكون مشغلين الفرن والشواية سوا
اول لما ياخد لون نطلعها ونجيب لون تاني ونحطه فوقها وندخلها تحت الشواية تاخد لون ونطلعها ونحط لون تاني وهكذا حتي نخلص الكمية كلها ونطفي الشواية ونوطي الفرن ونسيبها تستوي
خلي كمية الكيك اللي بتضيفيها مش كتير عشان متاخدش وقت فالتسوية وخليها كمية متساوية عشان تطلعلك طبقات مظبوطة ومتخليش الشواية عالية اوي
للتزين:
8 معالق كريم شانتيه خام علي نص موباية مية متلجة واضربهم كويس
بعدين اقسمهم والون كل جزء ب لون
واشغل الفرن واخليها تسخن واطفيها
وادخل الكريمة 20 ثانية يدوب تسيح
واروح صباها علي الكيكة وادخلها التلاجة تجمد
وتقدم وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.