لعشاق الحلويات وخاصة الكيكات وخصوصا الاطفال جئنا لكل ربة منزل وصفة رائعة للكيكات وهى وصفة كيكة اليوسفى بصوص اليوسفى التى تستطيع عملها فى مطبخها ليسعد بها جميع افراد اسرتها نترككم مع المكونات وطريقة العمل:
المقادير :
3/4كوب زبدة
كوب ونص سكر
4 بيضات
باكو فانيليا
ملعقتين بشر يوسفي
2.5 كوب دقيق
ملعقه كبيرة بيكنغ باودر
3/4كوب عصير يوسفي
الطريقة :
اضربى فى العجانه 3/4 كوب زبدة مع كوب ونص سكر حتى يبيضوا ثم اضيفي 4 بيضات واحدة وراء الاخرى
وضعى باكو فانيليا وملعقتين بشر يوسفي
وحينما يعلى الخليط اوقفى العجانة
واضيفي 2.5 كوب دقيق منخول وومخلوط بملعقه كبيرة بيكنغ باودر بالتناوب مع 3/4 كوب عصير يوسفي
وقلبى بملعقة خشب جيدا ثم صبي الخليط فى صينيه مدهونه جيدا
ضعيها فى فرن حار لمده ربع ساعه ثم هدئى الفرن لمدة حوالى نص ساعه او اكثر حتى تغرزى السكينه فى الكيكه فتخرج نظيفه
للصوص:
كوب ونص عصير يوسفي
ملعقتين زبده كبار
ملعقه نشا صغيره
ملعقه كبيره بشر يوسفي
٤ ملاعق سكر او حسب الرغبه
يخلطوا معا جيدا ويرفعوا علي النار حتي يثخن يعني حوالي ١٠ دقايق
بعد ان تبرد الكيكه صبي عليها الصوص وهو دافي
تُقدَم وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.