المحاشى من الوصفات ذات الشعبية الكبيرة فىمجتمعاتنا العربية ولمحبى الابتكار والتجديد فى وصفات المحشى جئنا لكم بوصفة محشى الكوسة والفلفل لنتعرف سويا على مقادير وطريقة عمل الوصفة:
المقادير:
لحم مفروم-بصل-كزبرة-بقدونس-شبت-طماطم-رز مصري -فص ثوم-زيت زيتون
رز مصري
للصلصة:
مكعب ماجي مذوب بمويه مع صلصة طماطم ونص كاس عصير ليمون وملعقة دبس الرمان مع ٣طماطم مضروبين بالخلاطة وشوية زيت الزيتون
الحشوه:
في الفرامة نفرم البصل والكزبرة والبقدونس الشبت والطماطم والثوم
بعدين نضيفهم على اللحم المفروم بدون مانطبخه ونضيف الرز والملح والبهارات وشوية زيت الزيتون
نحشي الكوسا والفليفلة واذا حبينا معاهم بطاطس
نغلي الصلصة ونضيفها على المحاشي
نغطي القدر ونخليه على النار لمدة ساعة
اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.