طريقة عمل مربى الاناناس

المربات من الوصفات السهلة والتى يعشقها جميع افراد الاسرة ويمكن تناولها فى الفطار والعشاء وبدلا من شراءها جاهزة واهدار المال وكونها غير مضمونة ننصح كل ربة منزل شاطرة بعمل المربات فى البيت ولذلك جئنا لك بطريقة سهلة لعمل مربى الاناناس لنتعرف سويا على التفاصيل:

طريقة عمل مربى الأناناس:

1 كج أناناس
5 أكواب سكر ناعم
2 كوب ماء

طريقة التحضير :

نستطيع أن نستعمل فى هذه الوصفة الأناناس المعلب ويجب حينها أن نقلل من كمية السكر المستعملة اذ انه يحتوى على كمية عالية من السكر أما اذا استعملنا الأناناس الطازج، وهذا افضل فيجب تقشير الحبة جيداً ونزع النقاط
السوداء التى تكون موجودة على سطح الحبة واحيانا عميقة

كما ننزع قلب الأناناس القاسى الذى لا يناسب هذه الوصفة.

نقطع اللب الباقى إلى مكعبات صغيرة.

نذوب السكر بالماء بوضعها فى حلة على النار حتى درجة الغليان ثم نخفف النار حتى يبقى سطح الماء مرتعشا ونضيف قطع الأناناس ونغلى القطر مجددا ثم نخفف النار ونتركه يرتعش لمدة نصف ساعة يوزع بعد ذلك فى المرطبانات التى تقفل باحكام.

وبالهناء والعافيه اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا وتابعينى للمزيد من الوصفات الرائعة