طريقة عمل مربى البطيخ

المربات من الوصفات السهلة والتى يعشقها جميع افراد الاسرة ويمكن تناولها فى الفطار والعشاء وبدلا من شراءها جاهزة واهدار المال وكونها غير مضمونة ننصح كل ربة منزل شاطرة بعمل المربات فى البيت ولذلك جئنا لك بطريقة سهلة لعمل مربى البطيخ لنتعرف سويا على التفاصيل:

المكونـــــــات :

1- بطيخة حمراء وزنها ثلاثة كيلو غرامات .
2- سكر حسب الرغبة .
3- عصير حامض .

طريقة الاعداد :

1- يغسل البطيخ الاحمر ويقطع الى قطع صغيره
2- ينظف من برزه ثم يسلق مدة نصف ساعه
3- يصفى ويحتفظ بكأسين من مائه
4- تزال القشره الخارجية بعد ان يبرد ويحتفظ باللب الذي يقطع الى قطع صغيره
5- يعير لكل كاس من قطع البطيخ المسلوق كاس من السكر وملعقتان من عصير البرتقال
6- يترك على النار مدة خمسين دقيقه مع التقليب من حين الى اخر يبرد ويعبأ في المرطبان

وبالهناء والعافيه اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا وتابعينى للمزيد من الوصفات الرائعة