المربات من الوصفات السهلة والتى يعشقها جميع افراد الاسرة ويمكن تناولها فى الفطار والعشاء وبدلا من شراءها جاهزة واهدار المال وكونها غير مضمونة ننصح كل ربة منزل شاطرة بعمل المربات فى البيت ولذلك جئنا لك بطريقة سهلة لعمل مربى التفاح لنتعرف سويا على التفاصيل:
المكوّنات:
تفاح - كيلوغرامان
عصير ليمون حامض - 4 ملاعق صغيرة
سكر - كيلوغرام ونصف
قرفة - ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- إغسلي التفاح وأزيلي عنقوده وبذوره.
2- في قدر، إبشري التفاح بالمبشرة. أضيفي إليه السكر وضعي القدر لمدّة ساعة في الثلاجة.
3- أخرجي القدر من الثلاجة، أضيفي إليه عصير الليمون الحامض وضعيه على نار خفيفة حتى يغلي المزيج أو يصبح قوام المربى سميكاً.
4- بعد أن ينضج، أضيفي القرفة وقلّبي المزيج لثلاث دقائق.
5- أتركي المزيج ليبرد خارج الثلاجة.
6- ضعي المربى في برطمانات زجاجيّة نظيفة واحكمي إغلاقه
وبالهناء والعافيه اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا وتابعينى للمزيد من الوصفات الرائعة