المربات من الوصفات السهلة والتى يعشقها جميع افراد الاسرة ويمكن تناولها فى الفطار والعشاء وبدلا من شراءها جاهزة واهدار المال وكونها غير مضمونة ننصح كل ربة منزل شاطرة بعمل المربات فى البيت ولذلك جئنا لك بطريقة سهلة لعمل مربى الكرز لنتعرف سويا على التفاصيل:
مقادير مربى الكرز:
١ كيلوغرام كرز
٢ كوب سكر
١ كوب ماء
١⁄٤ ملعقة صغيره ملح الليمون
طريقة تحضير مربى الكرز:
١. يغسل الكرز وتنزع بذوره.
٢. في قدر على النار، يوضع السكر وكوب ماء ويترك حتى يغلي ويعقد أو يشتد قليلاً، يضاف الكرز ويترك على نار هادئة جدا مع مراعاة إزالة الرغوة عنه.
٣. عند النضوج، يضاف حمض الليمون ويترك يغلي معه 5 دقائق ثم تطفئ النار ويترك المربىحتى يبرد.
٤. يحتفظ بالمربى الكرز في مرطبان نظيف وجاف.
وبالهناء والعافيه اتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا وتابعينى للمزيد من الوصفات الرائعة