المهلبية من الحلويات البسيطة والسهلة جدا فى عملها وتمتاز بتنوعها وحب الاطفال الشديد لها وهنا سوف نتعرف سويا على مكونات وطريقة عمل مهلبية الجزر والبرتقال :
المقادير :
عدد 2 ثمرة جزر .
عدد 3 كوب عصير برتقال طبيعى .
عدد 5 ملعقة نشا .
سكر حسب الرغبة .
الطريقة :
أولاً : يقطع الجزر مكعبات ويسلق فى كوب ماء حتى النضج ويترك حتى يبرد ويخلط فى الخلاط حتى يصبح عصير من الجزر .
ثانياً : يوضع عصير الجزر مع عصير البرتقال الطبيعى فى إناء على النار ويضاف اليه السكر ويترك حتى الغليان ونكون مجهزين النشا مذاب مع قليل من الماء البارد وننزل به على الإناء ونحرك سريعاً حتى يصبح غليظ القوام ويصب فى أطباق التقديم ويُزين بالكريز .
تقدم وبالف هنا نتمنى ان تكون الوصفة حازت على اعجابك وتكون استفدت معنا
"يجول Yagoul" مشروع يهدف لإثراء المحتوى العربي على الانترنت في كافة المجالات والمواضيع من التعليم والثقافة والاعمال والسفر والسيارات وغيرها ..
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.
كما يعمل ان يصبح واحداً من اكبر مصادر المعلومات العربية على الانترنت من أجل مساعدة الباحثين ورواد المعرفة والمستخدمين من مختلف الفئات في ايجاد المعلومة بسهولة من خلال تصنيف "يجول" هو الوصول الاسرع للمعرفة.